Κυριακή 26 Ιουλίου 2015

ΔΗΜΟΣΙΑ ΔΙΑΒΟΥΛΕΥΣΗ ΓΙΑ ΤΗ ΦΥΣΗ- ΣΩΣΤΕ ΤΗ ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΓΙΑ ΤΗ ΦΥΣΗ




Μια μέρα απομένει  για να ολοκληρωθεί η μεγαλύτερη διαβούλευση στην ιστορία της ΕΕ που αφορούσε στη νομοθεσία για την προστασία της ευρωπαϊκής φύσης. Περίπου μισό εκατομμύριο πολίτες και περισσότερες από 120 περιβαλλοντικές ΜΚΟ έστειλαν ένα ξεκάθαρο μήνυμα στους Ευρωπαίους διαμορφωτές πολιτικής: οι νόμοι της ΕΕ για τη φύση δεν πρέπει να αλλάξουν.
Περισσότεροι από 490.000 Ευρωπαίοι πολίτες ένωσαν τη φωνή τους ζητώντας να σωθεί η νομοθεσία για την προστασία της φύσης στην Ευρώπη. Πρόκειται για τη μεγαλύτερη συμμετοχή πολιτών σε δημόσια διαβούλευση στην ιστορία της ΕΕ, η οποία ολοκληρώνεται επισήμως την Κυριακή 26 Ιουλίου.
 
Το Μάιο 2015, οι μεγαλύτερες και πιο ενεργές περιβαλλοντικές οργανώσεις ξεκίνησαν την πανευρωπαϊκή εκστρατεία Nature Alert (Συναγερμός για τη φύση) σε αντίδραση της πρότασης της Ευρωπαϊκής Επιτροπής για την αναθεώρηση και πιθανή αλλαγή των υφιστάμενων νομοθεσιών για την προστασία της φύσης. Η εκστρατεία υποστηρίζει την καλύτερη εφαρμογή των υπάρχουσων Οδηγιών για τη Φύση και όχι την αλλαγή του περιεχομένου τους. Μαζί με τους πολίτες, περισσότερες από 120 περιβαλλοντικές ΜΚΟ έχουν στείλει ένα ξεκάθαρο μήνυμα στα Ευρωπαϊκά κέντρα λήψης αποφάσεων: οι ευρωπαϊκοί νόμοι για την προστασία της φύσης δεν πρέπει να αλλάξουν...
Περίπου μισό εκατομμύριο άτομα κάλεσαν την Ευρωπαϊκή Επιτροπή να διαφυλάξει τις ευρωπαϊκές νομοθεσίες για την προστασία της φύσης, στέλνοντας το ισχυρότερο φιλοπεριβαλλοντικό μήνυμα που υπήρξε ποτέ στην ιστορία της ΕΕ. Η δημόσια διαβούλευση από την Ευρωπαϊκή Επιτροπή θα ολοκληρωθεί την Κυριακή 26 Ιουλίου 2015 τα μεσάνυχτα. Επιστημονικά στοιχεία αποδεικνύουν ότι οι νόμοι αυτοί προστατεύουν αποτελεσματικά απειλούμενα είδη και οικοτόπους, ενώ συμβάλλουν στην κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη των τοπικών κοινωνιών και περιοχών. 


Η Ζενεβιέβ Πόνς, Διευθύντρια του Γραφείου Ευρωπαϊκής Πολιτικής του WWF δήλωσε εκ μέρους της συμμαχίας των ΜΚΟ για την εκστρατεία «Συναγερμός για τη Φύση»:
“Σε μια στιγμή που η Ευρωπαϊκή Ένωση δοκιμάζεται σκληρά, η άνευ προηγουμένου υποστήριξη από κάθε γωνιά της Γηραιάς Ηπείρου για τους ευρωπαϊκούς νόμους προστασίας της φύσης αποδεικνύει ότι οι πολίτες μπορούν να ενωθούν και να υπερασπιστούν αυτά που πραγματικά έχουν αξία για αυτούς. Οι Ευρωπαίοι νοιάζονται τη φύση τους και τους νόμους της ΕΕ που την προστατεύουν. Τώρα είναι η σειρά της Επιτροπής να αποδεχτεί τα στοιχεία και να διαμορφώσει ένα σχέδιο προστασίας της φύσης που θα βασίζεται σε περισσότερη χρηματοδότηση και ισχυρότερη επιβολή των νόμων.”

Η επίσημη ανάλυση της διαβούλευσης αναμένεται να δημοσιευθεί το φθινόπωρο του 2015, ενώ η τελική απόφαση για το μέλλον των νόμων αναμένεται τον Ιούνιο του 2016. Η δράση στην Ελλάδα συντονίζεται από τις οργανώσεις: Ελληνική Ορνιθολογική Εταιρεία, ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ Περιβάλλοντος και Πολιτισμού, Δίκτυο ΜΕΣΟΓΕΙΟΣ SOS και WWF Ελλάς και υποστηρίζεται από πολλές ακόμα περιβαλλοντικές οργανώσεις. Η δράση των ΜΚΟ είναι προσβάσιμη μέσα από τις ιστοσελίδες:

http://www.naturealert.eu/el
http://www.wwf.gr/campaigns/keep-nature-alive
www.ornithologiki.gr/naturealert
http://www.ellet.gr/nature-alert
http://medsos.gr/medsos/2009-01-22-13-00-20/2009-06-17-14-29-47/nature-alert.html




Πέμπτη 23 Ιουλίου 2015

ταξιδεύοντας με tiki cocktails



 


Σήμερα, αυτή τη ζεστή μέρα του Ιουλίου, δε θα σας έγραφα για περιβαλλοντικά προβλήματα... αλλά για δροσερά tiki κοκτέηλς, που μπορούν να μας ταξιδέψουν σε εξωτικά μέρη ακόμη κι αν είμαστε τόσο μακριά. H Tiki κουλτούρα είναι τα εξωτικά cocκtails με βάση το ρούμι σε συνδυασμό με χυμούς φρέσκων φρούτων κι αρωματικών καρπών ... και είναι κατά την άποψη μου, η απόλυτη καλοκαιρινή πρόταση.  Μόνο το σερβίρισμα τους είναι τέχνη ... χρώματα, αρώματα, φρούτα, περίεργα ποτήρια, ευφορία και τροπική διάθεση.

Όλοι θα ‘χετε θαυμάσει ένα πολύχρωμο φρουτένιο cocktail σε τεράστιο εντυπωσιακό ποτήρι με γαρνιτούρα ή σε ένα έθνικ πήλινο με σχήμα προσώπου, στολισμένο με εξωτικά φρούτα!  Ενώ ήδη θα έχετε ακούσει για Pina Colada, Zombie ή το Mai Tai..   Αν και μεταξύ μας ποτέ δε μου άρεσε η Pina Colada.. Όμως υπάρχουν απίστευτα tiki cocktails,  αναρίθμητα cocktails με πηγή έμπνευσης την Πολυνησιακή κουλτούρα... που για την ιστορία, η μόδα τους ξεκίνησε από την Αμερική και εξαπλώθηκε στον κόσμο. Το ελληνικό καλοκαίρι είναι διεθνές και ανοιχτό στις ξένες επιρροές...  αλλά μη ξεχνάτε, γεννηθήκαμε και ταξιδευτές!
 
Τα tiki λένε είναι "η υπερβολή σε cocktail πολυνησιακής κουλτούρας με βάση το αμερικάνικο πρότυπο του εξωτικού", ενώ οι περισσότεροι διάσημοι bartenders λένε ότι tiki είναι η δυνατότητα να μπορείς να φαντασιώνεσαι πίνοντας ένα cocktail… Να μεταφέρεσαι σε ένα εξωτικό περιβάλλον με φοίνικες και μπαμπού.. εκεί που χαλαρός απολαμβάνεις μέσα από την καρύδα σου κάτι δροσερό με ρούμι, φρούτα και σιρόπι. Πάντως η ιστορία στα μπαρ αρχίζει γύρω στα 1934 στις Η.Π.Α., όπου ο Ernest Raymond Beaumont από τη Λουϊζιάνα, ένας πρώην bootlegger (έτσι έλεγαν αυτούς που μετέφεραν παράνομα αλκοόλ κατά τη διάρκεια της ποτοαπαγόρευσης 1920-1933) επιστρέφοντας από ένα ταξίδι του στον Νότιο Ειρηνικό, άνοιξε ένα μικρό bar restaurant στο Beverly Hills, το Don the Beatchcomber. 

Σε ένα cosi bar μικρό, μια τρύπα περίπου 25 θέσεων, μετέφερε τις εικόνες και τις γεύσεις του από τα ταξίδια στον Ειρηνικό και τελικά έγινε ο «νονός» της tiki κουλτούρα. Ήθελε να προσφέρει μια ολοκληρωμένη εξωτική εμπειρία στον πελάτη.. που ξεκινούσε από τη διακόσμηση, τη μουσική και το φαγητό και κατέληγε στα cocktails με βάση το ρούμι και τα φρούτα. Η επιτυχία δεν άργησε να έρθει και μέσα σε μικρό χρονικό διάστημα όλοι ήθελαν να επισκεφθούν το μικρό εξωτικό μπαρ και να δοκιμάσουν αυτά τα διαφορετικά cocktails! Όπως ήταν φυσικό, στο μαγαζί του Beverly Hills σύχναζαν οι περισσότεροι αστέρες του Hollywood, π.χ. ο Sinatra είχε το δικό του τραπέζι και πολλοί άλλοι διάσημοι είχαν τα δικά τους ονομαστικά chopsticks…  Γρήγορα τον Έρνεστ μιμήθηκαν πολλοί και τα tiki εξαπλώθηκαν σαν  μόδα σε ολόκληρο τον κόσμο.
 
Σύμφωνα με ιστορικές πηγές, ο  Β’Παγκόσμιος πόλεμος ήταν σίγουρα η χρυσή περίοδος των tiki στις Η.Π.Α., αφού οι στρατιώτες, που γύρναγαν από τα μέτωπα ήθελαν να ξεχάσουν τις άσχημες στιγμές και οι μέσοι αστοί, που δεν είχαν τη δυνατότητα να ταξιδέψουν σε εξωτικά μέρη όπως η Χαβάη, ήθελαν να αλλάξουν εικόνες. Και οι δυο κατηγορίες έβρισκαν σαν μέσο διαφυγής το τροπικό σκηνικό που πρόσφεραν τα tiki μπαρς. Το 1950 το εξωτικό κίνημα βρισκόταν σε έξαρση, ο Don Beatchcomber είχε ήδη δημιουργήσει το Zombie, ένα cocktail με βάση το ρούμι, που πήρε μυθικές διαστάσεις... και ήδη διεκδικούσε με τον Victor Jules Bergeron την πατρότητα του επίσης θρυλικού Mai Tai. O Victor, μαθητής του Ernest, άνοιξε στη Washington το δικό του tiki bar, το Trader Vics, που αργότερα έγινε η μεγαλύτερη αλυσίδα tiki σε ολόκληρο τον κόσμο, ενώ υπάρχει μέχρι και σήμερα. 

Παράλληλα, το μιούζικαλ South Pacific έκανε πάταγο στο Broadway και η τεράστια επιτυχία της ταινίας του Elvis Presley "Blue Hawaii", έβαλε και αυτή το χέρι της στην έξαρση του κινήματος. Το 1960 ξεκίνησε η πτώση και το 1970 πλέον πολλά tiki bar έκλεισαν, η tiki κουλτούρα χαρακτηρίστηκε ως κιτς και αντικαταστάθηκε από το κίνημα της disco. Από το 1990 τα tiki cocktail επέστρεψαν δυναμικά και παραμένουν σαν τάση μέχρι και σήμερα. Η κουλτούρα τους ξαναζωντάνεψε σε ταινίες όπως το Hawaii 5-0, στις μουσικές του Martin Danny και σε διάσημα bar, όπως το Mai Kai. Σήμερα, στις λίστες όλων των μπαρ του κόσμου υπάρχουν κλασικά tiki cocktails, όπως τα Singapore Sling, Fog Cutter, Navy Crog και φυσικά τα Mai Tai, Zombie και Pina Colada...

Το tiki δεν είναι μόνο ένα κοκτέηλ, αλλά αντιπροσωπεύει έναν τρόπο ζωής, που επικεντρώνεται στη διασκέδαση με τροπική διάσταση.  Καθίστε, λοιπόν, αναπαυτικά σε μια μπαμπού πολυθρόνα, ετοιμάστε ένα tiki cocktail, στολίστε το κατάλληλα και ταξιδέψτε σε μέρη δροσερά κι ονειρεμένα.  Το ρούμι είναι το βασικό συστατικό για ένα σωστό εξωτικό cocktail... αν και υπάρχουν συνταγές με τζιν, τεκίλα, ουίσκι ή κάποιο άλλο spirit... Tα tiki εμπνέονται από τροπικά υλικά και στα αλκοόλ δεν υπάρχει τίποτα πιο τροπικό από το ρούμι και μάλιστα με ανάμειξη δυο ή περισσότερων διαφορετικών ετικετών. Οι μπάρμεν συστήνουν ότι για ένα σωστό αποτέλεσμα, καλό θα είναι να επιλέξουμε ένα έως τρία διαφορετικά, από τις κατηγορίες: Demarara rum, παιχνιδιάρικο agricole από την Martinique, πλούσιο Jamaican και τέλος τραγανό από την Κούβα. Πάντως και με ένα μόνο ρούμι το cocktail σας θα είναι υπέροχο!
 
Τίκι σημαίνει φρέσκα φρούτα και ... πολλούς φυσικούς χυμούς. Συνήθως τα φτιάχνουν με πορτοκάλι, ανανά, μπανάνα, passion fruit και λεμόνι. Δεν πρέπει να λείπουν οι πικάντικες νότες, με την προσθήκη κάποιου λικέρ ή σιροπιού, κυρίως με βάση το ginger ή τη κανέλα.Το ιδιαίτερο στάδιο όμως στα tiki είναι οι συγκεκριμένες έτοιμες αναμίξεις αλκοόλ και υλικών, που προστίθενται στα cocktail. Οι πιο βασικές είναι: το Hanalei house mix, το tonga mix, το soy ginger syrup και το banana flambé mix. Όλα τα υλικά τα χτυπάμε στο shaker, στο blender ή στο mixing glass και προσθέτουμε τριμμένο πάγο. Το σερβίρισμα είναι η τελευταία ιεροτελεστία στα tiki cocktail. Τα ποτήρια είναι τόσο εξωτικά...  φλοιοί από τις καρύδες, τους ανανάδες... ενώ εξωτικά μπολ... ίσωως τα πιο διάσημα ποτήρια για tiki, είναι αυτά που θυμίζουν αγάλματα των Μάγια. Απαραίτητη είναι η γαρνιτούρα με φέτες από φρέσκα φρούτα, λουλούδια και πολύχρωμα εξωτικά διακοσμητικά...
 
Pina Colada

60ml λευκό ρούμι
60ml χυμό ανανά
40ml κρέμα ή γάλα καρύδας
1 κερασάκι Maraschino
1 φέτα ανανά για γαρνίρισμα
Εκτέλεση : Βάζουμε όλα τα υλικά στο shaker με πάγο και χτυπάμε. Σουρώνουμε και σερβίρουμε σε ψηλό ποτήρι με γαρνιτούρα το κερασάκι και τη φέτα ανανά.

151 Swizzle 1940s
15 ml φρέσκο χυμό λάιμ
15 ml σιρόπι ζάχαρης
45 ml 151-proof Demerara Rum
1 δόση Angostura bitters
6 σταγόνες  αψέντι
235 ml τριμμένο πάγο
Εκτέλεση : τα βάζουμε όλα στο blender για πέντε λεπτά. Σερβίρουμε σε μεταλλικό ποτήρι προσθέτοντας τριμμένο πάγο και γαρνίρουμε με στικ κανέλας.

Bali Hai 1961
30 ml λευκό Puerto Rican rum
60 ml Hanalei House Mix
60 ml σαμπάνια (η απλό αφρώδες κρασί)
Εκτέλεση : τοποθετούμε όλα τα υλικά εκτός από την σαμπάνια στο shaker μαζί με πάγο. Χτυπάμε σερβίρουμε σε έναν ανανά και απογεμίζουμε με την σαμπάνια.


Three Dots and a Dash ...-
15 ml φρέσκο χυμό λάιμ
15 ml φρέσκο χυμό πορτοκάλι
15 ml honey mix
45 ml amber Martinique rum
15 ml Demerara rum
1 δόση  Angostura bitters
5 ml Falernum ( γλυκό σιρόπι )
5 ml Pimento Liqueur
175 ml τριμμένο πάγο
Εκτέλεση : Χτυπάμε στο blender και σερβίρουμε σε ποτήρι με γαρνιτούρα 3 κερασάκια και μια φέτα ανανά.

Painkiller
60ml μαύρο ρούμι
30ml κρέμα καρύδας
120ml χυμό ανανά
30ml χυμό πορτοκάλι
Εκτέλεση : Όλα στο shaker χτυπάμε καλά, σουρώνουμε και σερβίρουμε σε ποτήρι με πάγο και γαρνιτούρα κερασάκι

 

Σάββατο 18 Ιουλίου 2015

79 πυρκαγιές σε ένα 24ωρο και ύφεση στα μεγάλα πύρινα μέτωπα



40% των πυρκαγιών κάθε χρόνο από αμέλεια

Από χθες στις 6 το πρωί έως σήμερα Σάββατο εκδηλώθηκαν  συνολικά 79 δασικές πυρκαγιές σε όλη την Ελλάδα.  Σε ύφεση βρίσκονται οι 4 καταστροφικές πυρκαγιές, που ξέσπασαν χθες, Παρασκευή, ενώ αυξημένη προσοχή στα δάση της Αττικής ζήτησε ο πρωθυπουργός Αλέξης Τσίπρας σε σύσκεψη στο Μέγαρο Μαξίμου. 
 
Η Πυροσβεστική απευθύνει έκκληση στους πολίτες να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί και να αποφεύγουν οποιαδήποτε δραστηριότητα θα μπορούσε να προκαλέσει την εκδήλωση πυρκαγιάς, ενώ υπενθυμίζει ότι σε περίπτωση φωτιάς:
1.Να ειδοποιούν αμέσως το κέντρο της Πυροσβεστικής Υπηρεσίας στον αριθμό κλήσης 199.
2.Να απομακρύνονται έγκαιρα σε περίπτωση πυρκαγιάς, εάν δεν μπορούν να βοηθήσουν στην καταστολή της για τη δική τους ασφάλεια και για να μην παρεμποδίζουν το έργο της Πυροσβεστικής Υπηρεσίας.
Ο υπουργός Εθνικής Άμυνας Πάνος Καμμένος έδωσε εντολή στις Ένοπλες Δυνάμεις της χώρας να αρχίσουν περιπολίες σε ορεινούς όγκους σε ολόκληρη την Ελλάδα. Σχετικά με τη πυρκαγιά στην Νεάπολη Λακωνίας  υπάρχουν δύο ενεργά μέτωπα, το ένα στο βουνό πάνω από τους Αγίους Αποστόλους και το δεύτερο προς την Καστανιά στην κορυφή προς το Μηρτώο Πέλαγος.

Στην κατάσβεση  της πυρκαγιάς στον Καρέα λαμβάνουν μέρος 100 πυροσβέστες με 40 οχήματα, 55 άτομα πεζοπόρο, 61 υδροφόρες ΟΤΑ.  Συνελήφθησαν Παρασκευή δυο άνδρες 67 και 58 ετών , ο ένας βουλγαρικής καταγωγής για τη φωτιά και θα παραπεμφθούν στην Εισαγγελία Πρωτοδικών Αθηνών, με την κατηγορία του εμπρησμού από αμέλεια. 

Στην πυρκαγιά σε δασική έκταση της Μαλακάσας Αττικής επιχειρούν 65 πυροσβέστες με 21 οχήματα, 24 άτομα πεζοπόρο τμήμα και 14 οχήματα ΟΤΑ. Ενώ για τη πυρκαγιά που ξέσπασε στη Ν. Αρτάκη, στην Εύβοια, επιχειρούν 35 πυροσβέστες με 14 οχήματα, 12 άτομα πεζοπόρο, 2 υδροφόρες και 1 μηχάνημα των ΟΤΑ. Οι πυροσβέστες ερευνούν το ενδεχόμενο εμπρησμού, καθώς υπάρχουν μαρτυρίες ότι η φωτιά ξεκίνησε από διαφορετικά σημεία.

Σε εξέλιξη η πυρκαγιά που εκδηλώθηκε τις πρώτες πρωϊνές ώρες, στην περιοχή Ατσίτσα στη Σκύρο. Στην επιχείρηση κατάσβεσης συμμετέχουν 25 πυροσβέστες με 9 οχήματα, 3 υδροφόρες ΟΤΑ και 4 πυροσβεστικά αεροσκάφη και ένα ελικόπτερο.  Η Πυροσβεστική, για σήμερα και λόγω των ισχυρών ανέμων που πνέουν, αναφέρει ότι υπάρχει πολύ υψηλός κίνδυνος (Δείκτης 4), σύμφωνα με το Xάρτη Πρόβλεψης Κινδύνου Πυρκαγιάς,  και συγκεκριμένα για τους νομούς Αττικής, Βοιωτίας, Εύβοιας, Φθιώτιδας, Φωκίδας, Κορινθίας, Αργολίδας, Αρκαδίας, Λακωνίας, Μεσσηνίας, Αχαΐας, Ηλείας, Κυκλάδων και στα νησιά Λέσβο, Χίο, Σκύρο, Κύθηρα και Ζάκυνθο.

Παρά την εξαιρετικά δύσκολη συγκυρία που βιώνει η χώρα μας, υπάρχει ένα εθνικό κεφάλαιο το οποίο κάθε καλοκαίρι απειλείται από τις πυρκαγιές και δεν είναι άλλο από τα μοναδικά μας δάση. Δυστυχώς, η διαχρονική έλλειψη πολιτικής βούλησης και οι παθογένειες του κρατικού μηχανισμού δασοπροστασίας είναι δεδομένες, ενώ σίγουρα επιδεινώνονται σε ένα καθεστώς οικονομικής ασφυξίας, όπως αυτό που βιώνουμε τα τελευταία χρόνια.

Η πίεση προς την κυβέρνηση και η κατάθεση συγκεκριμένων προτάσεων (δείτε τις φετινές μας επιστολές προς το ΥΠΑΠΕΝ εδώ και Υπουργείο Προστασίας του Πολίτη εδώ) αποτελούν την προτεραιότητα τόσο του WWF Ελλάς όσο και άλλων φορέων. Παρόλα αυτά, τουλάχιστον το 40% των πυρκαγιών κάθε χρόνο προκαλούνται από αμέλεια ημών των ιδίων, των πολιτών, ενώ υπολογίζεται ότι αυτό το ποσοστό ξεπερνά το 70% αφού γνωρίζουμε τα αίτια μόνο για τις μισές από τις πυρκαγιές που εκδηλώνονται ετησίως. Αυτή η πραγματικότητα όμως αναδεικνύει και το περιθώριο που έχει ο καθένας από εμάς για να κάνει τη διαφορά στην προστασία των δασών. Η ενημέρωση και η προσοχή μπορούν να αποτρέψουν την καταστροφή.


Για αυτόν τον λόγο και εν μέσω αντιπυρικής περιόδου, το WWF Ελλάς επαναφέρει στην επιφάνεια μια εκστρατεία που στόχο έχει να ενημερώσει τους πολίτες για όσα πρέπει να προσέχουν κατά τους καλοκαιρινούς μήνες, προκειμένου να μην βιώσουμε καταστροφές, όπως αυτές που μας έχουν πληγώσει όλους τα προηγούμενα χρόνια. Στόχος της καμπάνιας, η οποία αποτελείται από ειδική ιστοσελίδα (www.wwf.gr/panda), καταχωρίσεις στον τύπο, τηλεοπτικά και ραδιοφωνικά σποτ είναι να ευαισθητοποιήσει τους πολίτες για την αποφυγή πυρκαγιών από αμέλεια. Ο γνωστός ηθοποιός, Χρήστος Χατζηπαναγιώτης υποδύεται έναν συμπολίτη μας που με εξόφθαλμο τρόπο κάνει πράξη όλες αυτές τις απαράδεκτες συνήθειες με φανερό τον κίνδυνο πρόκλησης πυρκαγιάς. Την κρίσιμη στιγμή «πιάνεται» επ’ αυτοφώρω από ένα Πάντα, το οποίο τον σταματάει. Δείτε παρακάτω τα τηλεοπτικά σποτ παραγωγής ΑΝΕΜΟΝ τα οποία μπορείτε ελεύθερα να αναπαράγετε ή να τα εντάξετε στη ροή του μέσου σας:
     Ψησταριά στο δάσος
    Αναμμένο τσιγάρο
    Κάψιμο ξερών χόρτων
    Εργασίες στην ύπαιθρο

Τι μπορούμε να κάνουμε:
    Δεν πετάμε αναμμένα τσιγάρα, γυαλιά και άλλα σκουπίδια, καθώς συχνά προκαλούν μικροεστίες που μπορεί να εξελιχθούν σε καταστροφικές πυρκαγιές.
    Δεν ανάβουμε φωτιές στην ύπαιθρο, αποθαρρύνουμε όσους δούμε να το κάνουν και ειδοποιούμε άμεσα την Πυροσβεστική για όποια τέτοια δραστηριότητα εντοπίζουμε. Δεν ξεχνάμε ότι το άναμμα φωτιάς την αντιπυρική περίοδο απαγορεύεται από τον νόμο.
    Αποφεύγουμε όλες εκείνες τις εργασίες στην ύπαιθρο που ενέχουν κίνδυνο πυρκαγιάς, όπως κάψιμο ξερών χόρτων, οξυγονοκολλήσεις, χρήση τροχού ή άλλου εργαλείου που δημιουργεί σπινθήρες κλπ.
    Ειδοποιούμε άμεσα την Πυροσβεστική (τηλέφωνο 199) για οποιαδήποτε εστία φωτιάς, καπνό ή ακόμα και μυρωδιά πέσει στην αντίληψή μας. Δεν επαναπαυόμαστε ότι το έχει κάνει ή θα το κάνει κάποιος άλλος. Η έγκαιρη επέμβαση είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος αντιμετώπισης της φωτιάς και εξαρτάται εν πολλοίς από εμάς.

    Δείτε στο www.wwf.gr/panda όλες τις καταχωρίσεις και τα σποτ και μεταδώστε το μήνυμα σε γνωστούς και φίλους.