Σάββατο 20 Απριλίου 2013

Μάλτα, η μικρή της Ευρώπης


Προσφέρεται για μια σύντομη απόδραση λίγων ημερών και σίγουρα ένα διαφορετικό περιβάλλον τόσο κοντά μας. Η Μάλτα είναι ένα μικρό νησιώτικο κράτος που αποτελείται από εφτά νησιά στο μέσο της Μεσογείου. Βρίσκονται νότια της Σικελίας, ανατολικά της Τυνησίας και βόρεια της Λιβύης. Η πρωτεύουσα Βαλλέττα είναι πόλη μουσείο με εντυπωσιακά αρχοντικά. 

Μη ξεχάσετε να επισκεφθείτε το μουσείο των όπλων με μεσαιωνικά όπλα, και τα εντυπωσιακά πολυθεάματα Malta experience και The Grade siege of Malta στο Μεσογειακό Συνεδριακό Κέντρο, επίσης τους κήπους της Μπαράκα, τον Καθεδρικό Ναό του St. John και το Παλάτι του Μεγάλου Μαγίστρου.

Φοίνικες, Καρχηδόνιοι, Ρωμαίοι, Βυζαντινοί, Άραβες, Νορμανδοί, Καστιλιάνοι, το Τάγμα των Ιωαννιτών Ιπποτών, Γάλλοι και Βρετανοί, όλοι πέρασαν από το νησί αφήνοντας τη δική τους σφραγίδα. Δεν υπάρχει κανένα άλλο μέρος στον κόσμο, όπου σε τόσο μικρό μέρος υπάρχουν τόσα πολλά εντυπωσιακά ιστορικά μνημεία, από τη λίθινη εποχή μέχρι το πρόσφατο παρελθόν. 

Ιδανικές κλιματολογικές συνθήκες όλο το χρόνο προσφέρουν ξεκούραστες διακοπές, ακόμα και αργά το φθινόπωρο και μέσα στο χειμώνα.. Το ανεξάρτητο κράτος της Μάλτας περιλαμβάνει τρία νησιά με διαφορετικό χαρακτήρα το καθένα, δηλ. το κύριο νησί τη Μάλτα, το Γκόζο και το μικρό Κομίνο. Τα μικρότερα νησιά, όπως η Φίλφλα, το Κομινότο και τα Νησιά του Αγίου Παύλου δεν κατοικούνται.

Στα χωριά και τις πόλεις βρίσκονται περισσότερες από 500 εκκλησίες και εκκλησάκια (17ου και 18ου αιώνα). Από τη Μεντίνα, την παλαιά πρωτεύουσα και αποκαλούμενη "Σιωπηλή Πόλη", υπάρχει η καλύτερη θέα από ψηλά προς όλη τη Μάλτα. Απολαύστε την ησυχία, διασχίστε τα καλντερίμια και φωτογραφίστε την πανοραμική θέα από τα τείχη. 

Στα πολυσύχναστα μέρη Σλήμα, Άγ. Ιουλιανό και Απ. Παύλο, θα περάσετε ευχάριστα στις υπαίθριες καφετέριες, εστιατόρια και νυχτερινά κέντρα. Στις «Τρεις Πόλεις» εξερευνήστε τους κήπους Gardjola και τα επιβλητικά οχυρά, που ήταν παρατηρητήρια της Senglea. 

Στο Ραμπάτ θα κάνετε επίσκεψη στο εργοστάσιο φυσητού γυαλιού, άλλη μια μοναδική εμπειρία. Επισκεφθείτε επίσης και τις κατακόμβες του Αγίου Παύλου. Φυσικοί κόλποι κατά μήκος της ακτογραμμής αποτελούν καλά σημεία για λιμάνια, ενώ το τοπίο χαρακτηρίζεται από χαμηλούς λόφους με σκαλωτά χωράφια. 

Στα νησιά πραγματοποιούνται εκδηλώσεις, όπως θρησκευτικά πανηγύρια στα χωριά με μοναδικά πυροτεχνήματα, ιστιοπλοϊκοί αγώνες, ιστορικές αναπαραστάσεις, καλλιτεχνικές εκθέσεις και συναυλίες. Στο νησάκι Γκόζο θα φτάσετε μετά από μια εικοσάλεπτη διαδρομή με το ferry, ενώ η τοπική αγορά είναι διάσημη για τα μάλλινα είδη και τις χειροποίητες δαντέλες. 

Η τοπική κουζίνα είναι γαστρονομική ανακάλυψη, με φρέσκο ψάρι, θαλασσινά, φρέσκα φρούτα και λαχανικά, τη ξεχωριστή ντόπια μπύρα… μεσογειακή κουζίνα με έντονες ιταλικές επιδράσεις.
Η Μάλτα της Ευρωπαϊκής Ένωσης από το 2004 είναι η μικρότερη χώρα της Ευρωπαϊκής Ένωσης τόσο σε πληθυσμό, όσο και σε έκταση. Το έργο LIFE-Φύση για τη Μάλτα θα επικεντρωθεί στη διατήρηση της µεγαλύτερης αποικίας µύχου Puffinus yelkouan στον τόπο Rdum tal-Madonna.
 Ηλέκτρα Κουτούκη 
περισσότερες φωτογραφίες Φανή Κουτούκη

Κυριακή 14 Απριλίου 2013

Tagomago is the most exclusive private island in the Mediterranean


Υπάρχουν τόσα πολλά νησιά στη Μεσόγειο, που είναι εκπληκτικά, αλλά υπάρχει ένα που είναι πολύ ιδιωτικό και πανέμορφο... το Tagomago, σε απόσταση μόλις 1 χλμ από το jet set νησί της Ibiza. Εκεί μπορείτε να φτάσετε με πλοίο από τη κοντινή μαρίνα της Santa Eulalia ή  να μετακινηθείτε με ελικόπτερο. Από την Ίμπιζα με βάρκα το πράσινο Tagomago island είναι λιγότερο από μισή ώρα μακριά. 
Το νησί έχει το δικό του προστατευόμενο καταφύγιο της φύσης, περίπου 1540 μέτρα μήκους και 870 μέτρα πλάτος γεμάτο με ειδυλλιακά μονοπάτια στην εξοχή. Το νησί περιτριγυρίζεται από τιρκουάζ νερά και προσφέρει όλων των ειδών τα θαλάσσια σπορς. Ετοιμαστείτε να δαμάσετε τα κύματα... υπάρχουν διαθέσιμα Jet Skis ή ακόμη κι ένα Boston Whaler 320, αν θελήσετε να πάτε για ψάρεμα. Το ιδιωτικό του νησιού είναι εξασφαλισμένο, αφού μπορεί κάποιος να φτάσει μόνο με ελικόπτερο ή από το μοναδικό σημείο πρόσβασης στην ακτή.  Έτσι προσφέρεται η ευκαιρία για χαλάρωση στην τέλεια ηρεμία και απομόνωση.
Απολαύστε τη πανοραμική θέα στα κύματα! Υπάρχουν δύο κτίρια στο νησί, το La Casa και το Lighthouse, που χτίστηκε το 1906 και είναι μέχρι σήμερα το σήμα κατατεθέν των θαλασσοπόρων. Το La Casa βρίσκεται στο κέντρο του νησιού και διαθέτει 5 διπλές κρεβατοκάμαρες και όλες με το ιδωτικό τους μπάνιο. Μοντέρνα και σοφιστικέ δωμάτια έχουν διακοσμηθεί από έναν διεθνή εσωτερικό διακοσμιτή. Οι ποιότητες, τα τελειώματα και ο τεχνολογικός εξοπλισμός της βίλα είναι σε πολύ υψηλά standards. Υπάρχουν βεράντες με καταπληκτική θέα στη θάλασσα και τεράστιες πισίνες.

Το Tagomago είναι μια εμπειρία, που δεν θα πρέπει να χάσετε! Μπορεί κάποιος να ενοικιάσει τον μικρό οικολογικό παράδεισο το λιγότερο για 3 ημέρες. 

Δωρεάν ποδήλατο παντού


Ακούγεται σχεδόν απίστευτο... χάρτινα ποδήλατα, που σηκώνουν βάρος 216 κιλών και στοιχίζουν 15 ευρώ. Ένας Ισραηλινός, ο Izhar Gafni σχεδίασε και έχει ήδη προωθήσει σε παραγωγή τρία μοντέλα ποδηλάτων από πεπιεσμένο χαρτόνι συσκευασίας και πάφθηνα... αφού θα πωλούνται έναντι περίπου 15 ευρώ το καθένα.  Το βίντεο (vimeo.com/37584656#) δείχνει ότι η χαρτοδιπλωτική τέχνη του Origami και μια ειδική συνταγή κόλλας του εφευρέτη κατορθώνουν να μετατρέψουν το ταπεινότερο των υλικών σε αδιάβροχο και άκαυστο ανταγωνιστή των μετάλλων. Στο τέλος το μόλις εννέα κιλών τελικό χαρτονοποδήλατο σηκώνει βάρος... 216 κιλών! 


Μη περιμένετε βέβαια να ‘χετε κάποιες ανέσεις ή αλλαγή ταχυτήτων. Το σούπερ οικολογικό χαρτοποδήλατο στοχεύει μόνο στην απλή μετακίνηση εντός πόλης και ταράζει τα νερά με το ανατρεπτικό δυναμικό του: όταν ένα ποδήλατο έχει τόσο μηδαμινό κόστος, παύει να αποτελεί ζήτημα η παροχή δημοτικών ποδηλάτων, η διαχείρισή τους, η υπενοικίασή τους και η φύλαξή τους. Ίσως με μια εφάπαξ χρέωση στα δημοτικά τέλη, η κάθε πόλη μπορεί να πλημμυρίσει με ποδηλάτες-δημότες και ποδήλατα, που κανείς δεν νοιάζεται να κλέψει. Σε ασφυκτιούντα κέντρα πρωτευουσών κι άλλων πόλεων - όπως το Κέντρο της Αθήνας - οι έμποροι, το πιο πιθανό είναι, όπως λέγεται, ότι  ευχαρίστως θα χάριζαν τα απαραίτητα χαρτονοποδήλατα στον δήμο, με μόνο αντίτιμο τη διαφήμισή τους σε αυτά. διάφορα gadgets for bikes...

ΦΩΤΟΓΡΑΦΙΑ ΑΠΟ ΤΟ ΣΤΕΚΙ ΤΟΥ ΜΠΑΛΗ στο ΑΙΒΑΛΙ

ΤΟ ΤΡΑΓΟΥΔΙ ΓΙΑ ΤΟ ΣΤΕΚΙ ΤΟΥ ΜΠΑΛΗ


Η αγαπημένη μας τραγουδίστρια Χάρις Αλεξίου τραγούδησε όταν ήμουν μικρή το... «Δυο παλικάρια απ΄το Αϊβαλι μπήκαν στο στέκι του Μπαλή…»  Και να η φωτογραφία από το στέκι του Μπαλή στο Αϊβαλί.... μια πρόσφατη φωτογραφία, που δημοσιεύτηκε.

Ο μυθολογικός Μήλος... και το μήλο!


Το μήλο είναι από τα πιο υγιεινά φρούτα με ευεργετικές ιδιότητες στον οργανισμό. Τελευταία άκουσα την μυθολογική ιστορία για την ονομασία του και θέλω να τη μοιραστώ μαζί σας. Γενικά μου προκαλεί ενδιαφέρον ως φρούτο με τόσες σημειολογικές αναφορές σ’αυτό. «Eνα μήλο την ημέρα το γιατρό τον κάνει πέρα»… λέει η παροιμία, που είναι γνωστή σχεδόν σε όλους τους λαούς και δείχνει τη σπουδαιότητα αυτού του φρούτου στην υγεία. Είναι ένας καρπός, που προέρχεται όχι μόνο από το μετασχηματισμό των ιστών της ωοθήκης του άνθους, αλλά και από τους ιστούς των οργάνων στήριξης του. Μετά τη γονιμοποίηση, οι ιστοί αυξάνονται γίνονται σαρκώδεις και περιβάλλουν τη καρδιά... είναι η σάρκα του μήλου. Ένας καρπός σύνθετος και χαρακτηριστικός....
Λοιπόν,  στη μυθολογία ο Μήλος καταγόταν από τη Δήλο και είχε πάει στη Κύπρο, όπου έγινε φίλος με το γιο του βασιλιά του νησιού Κινύρα. Είχανε μια πολύ ιδανική φιλία και μάλιστα νυμφεύτηκε και μια συγγενή του φίλου του, την Πελία... με την οποία απέκτησε ένα γιο, που επίσης ονόμασαν Μήλο. Η φιλία του, λοιπόν και η αγάπη του για έναν φίλο του τον Άδωνι ήταν τόσο μεγάλη, ώστε όταν εκείνος πέθανε, ο Μήλος κρεμάστηκε από τη λύπη του σε ένα δέντρο. Το δέντρο, που κρεμάστηκε το ονόμασαν μήλος... είναι η μηλιά. 
Η γυναίκα του Πελία, που αγαπούσε κι εκείνη πολύ τον άνδρα της, τον ακολούθησε στον Άδη. Η Θεά Αφροδίτη συγκινήθηκε τόσο πολύ απ’ αυτή την αγάπη και μεταμόρφωσε τον πατέρα Μήλο σε έναν καρπό του δέντρου, που είχε κρεμαστεί... δηλαδή δημιούργησε το μήλο για πρώτη φορά στη Κύπρο και τη Πελία τη μεταμόρφωσε σε περιστέρι.   Τον γιο τους Μήλο, η θεά τον έστειλε σε ένα νησί... που πήρε το όνομα του, τη σημερινή Μήλο, το νοτιοδυτικότερο νησί των Κυκλάδων!
Tα μήλα είναι πλούσια σε βιταμίνες, διαιτητικές ίνες, μεταλλικά στοιχεία. Περιέχουν ασβέστιο, φώσφορο, σίδηρο, κάλιο, βιταμίνη C, βιταμίνη A, φολικό οξύ, βιοτίνη, μηλικό οξύ. Πρέπει το μήλο να τρώγεται με τη φλούδα, αφού προηγουμένως έχει πλυθεί πολύ καλά, γιατί περιέχει πολλές βιταμίνες και αδιάλυτες ίνες, οι οποίες βοηθούν στην καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος.

Florentijn Hofman is a Dutch artist who makes giant versions of children's toys and animals


Τον Ιανουάριο στο λιμάνι του Σίδνεϊ εμφανίστηκε ένα γιγάντιο κίτρινο πλαστικό παπάκι ύψους 15 μέτρων, σαν αυτά με τα οποία παίζουν τα παιδιά στη μπανιέρα τους. Ο Ολλανδός καλλιτέχνης Florentijin Hofman δημιούργησε μία τεράστια έκδοσης της διάσημης πάπιας παιχνίδι και το παπί παρέμεινε στα νερά του λιμανιού έως τις 23 Ιανουαρίου, στο πλαίσιο του Φεστιβάλ του Σίδνεϊ 2013. Ο δημιουργός Φλορεντίν Χόφμαν εξήγησε για το μήνυμα της έμπνευσης του: «Ζούμε σε ένα πλανήτη, είμαστε μία οικογένεια. Το νερό στη Γη είναι η «μπανιέρα»μας...  ενώνει όλους τους ανθρώπους».
Το γιγάντιο κίτρινο παπί είχε διασχίσει αρχικά τα νερά του Τάμεση στο Λονδίνο και προκάλεσε την έκπληξη των Λονδρέζων. Μέχρι και η Tower Bridge άνοιξε για να περάσει το τεράστιο παπί, ύψους 15 μέτρων και βάρους μισού τόνου. O Χόφμαν είναι γνωστός παγκοσμίως για τα χάπενινγκς με παπάκια. Το 2009, είχε τοποθετήσει ένα αντίστοιχο παπάκι ύψους 11 μέτρων στην Οσάκα της Ιαπωνίας μετά από ιδιωτική παραγγελία. Είχε ξεκινήσει ήδη το big art, από την εποχή που φοιτούσε σε κολλέγιο.  SoThink Big! Είναι πολύ όμορφο όταν τα τεράστια δημιουργήματα του στέλνουν μηνύματα για τον πλανήτη, το νερό, την ανθρωπότητα....

Πέμπτη 11 Απριλίου 2013

SPIRITS NESTS by JAYSON FANN

Έχουμε δει πολλά και εκπληκτικά treehouses, από tree tents μέχρι tree lounges...  τα δεντρόσπιτα είναι ένας τρόπος να βρίσκεσαι και να χαλαρώνεις στα δέντρα. Η Καλιφορνέζα καλλιτέχνης Jayson Fann χρησιμοποιώντας ντόπια ξύλα, που κόπηκαν με όρους της  βιώσιμης ξύλευσης, δημιουργεί φωλιές, τις οποίες ονομάζει “spirit nests”.  Μιμούμενη τις κατασκευές των πουλιών δίνει τη δυνατότητα στους ανθρώπους να νιώσουν μια μοναδική ηρεμία, που μόνο ανάμεσα στα δέντρα μπορεί κάποιος να αισθανθεί.


Η μέθοδος της Fann ξεκινάει με το να βρει τα κατάλληλα κλαδιά στη τοποθεσία, κι αφού τα ξεγυμνώνει από τα φύλλα, τα διασκορπίζει βέβαια για να μειώσει το κίνδυνο ίσως κάποιας πυρκαγιάς.  Πίσω από το φουσκωμένο τους εξωτερικό περίβλημα οι φωλιές έχουν αόρατες κατασκευαστικές τεχνικές, όπως συνδέσεις cross-bracing και άλλα μέτρα για τη σταθερότητα και ασφάλεια τους.  Η διαδικασία είναι να συμπληρωθεί το παζλ με τα κλαδιά σε μια μοντέρνα φόρμα, που αποπνέει κατασκευαστική ακεραιότητα με αρτιστικό αέρα.


Ασκεί πίεση για να λυγίσει το ξύλο και διάφορες βίδες, που είναι αόρατα οπτικώς, έτσι ώστε να διασφαλίσει μια γερή κατασκευή. Έχει ιδρύσει μάλιστα και έναν καλλιτεχνικό οργανισμό, τον Big Sur Spirit Garden, όπου η Fann έχει δημιουργήσει έναν αριθμό από ιδιωτικές φωλιές κατά μήκος της παραλίας της Καλιφόρνιας και αλλού. Βασικό για να διασφαλίσει ότι η φωλιά μπορεί να σηκώσει  ένα βάρος 2.000 pounds είναι η βάση, πάνω στην οποία η φωλιά φτιάχνεται ή τοποθετείται με γερανό.  Οι φωτογραφίες είναι από το Treebones Resort στο Big Sur της Καλιφόρνιας.