Τρίτη, 19 Μαρτίου 2013

κοκτέηλς με φράουλες... δροσιά....



Φράουλα Μαργαρίτα
Υλικά (1 ποτήρι)
50 ml κίτρινη tequila
20 ml triple sec – Cointreau
20 ml χυμός λάιμ
5 κατεψυγμένες ή φρέσκες φράουλες
λίγο λικέρ φράουλας
Εκτέλεση
Χτυπάτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε 2 κουταλιές τριμμένο πάγο και ξαναχτυπάτε για 20''.  Σερβίρετε σε ποτήρια μαργαρίτας , τα οποία τα βουτάτε ελάχιστα σε χυμό λάιμ και σε χοντρό αλάτι ή σε καστανή ζάχαρη ή σε λευκή ζάχαρη χτυπημένη σε μίξερ.
Daiquiri φράουλα
Υλικά  (1 ποτήρι)
4-5 μεγάλες φρέσκιες φράουλες
1 κουταλιά της σούπας χυμό από lime
1 κουταλάκι του γλυκού κρυσταλλική ζάχαρη
40γρ. άσπρο ρούμι
½ φλυτζάνι του τσαγιού θρυμματισμένα παγάκια
Εκτέλεση
Βάλτε όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ, χτυπήστε τα για μισό λεπτό. Σερβίρετε...