Τετάρτη, 30 Ιανουαρίου 2013

Διάσημα φυσικά κοκτέηλς

Tomato dream  (1 ποτήρι)

Χτυπάτε στο μπλέντερ τον ντοματοχυμό και το γιαούρτι.  Σε ψηλό ποτήρι ρίχνετε τα δύο παγάκια και αδειάζετε το μείγμα. Βάζετε όσο αλάτι και πάπρικα επιθυμείτε. Γαρνίρετε με μια ροδέλα λεμόνι και ένα κλαδάκι σέλερι.

Υλικά: ¾ φλιτζανιού γιαούρτι 2%,  ¾ φλιτζανιού ντοματοχυμό (φρέσκο ή κουτιού), αλάτι, πάπρικα, 1 ροδέλα λεμόνι, 1 κλαδάκι σέλερι, 2 παγάκια.





Βραζιλιάνικο κοκτέηλ  (2 ποτήρια)

Χτυπάτε όλα τα υλικά, αβοκάντο, μπάλα παγωτού βανίλια, ένα φλιτζάνι γάλα και μια κουταλιά κακάο και δύο ζάχαρη, μέχρι να γίνουν ένα λείο μείγμα στο μπλέντερ. Σερβίρονται σε χαμηλά φαρδιά ποτήρια. 

Υλικά: ½ ώριμο αβοκάντο, 1½ μπάλα παγωτό βανίλια, 1 φλιτζάνι γάλα, 1 κουταλιά κακάο, 2 κουταλιές ζάχαρη. 

Όασις  (3-4 ποτήρια)

Βάζετε το αγγούρι, γιαούρτι, 250 ml νερό στο μίξερ, μέχρι να γίνουν ένα λείο μείγμα.
Προσθέτετε το αλάτι ή τη ζάχαρη και σερβίρετε σε ψηλά ποτήρια, όπου έχετε βάλει ήδη τα παγάκια. 

Υλικά: 125 γρ. αγγούρι, 250 γρ.γιαούρτι, 250 ml νερό, 1 πρέζα αλάτι ή ζάχαρη, 6-9 παγάκια.